竹田鄉因為日照強、水質佳,這個位於屏東的小小客庄鄉鎮,曾經聚集數十家的醬油工廠。為傳承父親李安田對醬油的濃厚情懷,決定以鄉里人給父親的別稱「豆油伯」為品牌名稱延續家鄉醬油好味,將純釀工序導入醬油製程, 100%使用台灣非基因改造大豆與小麥為釀造原料,不添加防腐劑,更以現代精緻設備輔助生產標準化,確保出品的醬油均符合國家標準CNS甲級醬油規格。從產地原料、生產包裝、顧客服務,每一瓶醬油都蘊含對你我的重視。

全系列釀造商品,都採用 100% 台灣契作的非基因改造黃豆、黑豆、小麥,並以與環境共好的方式種植,成品定期以 SGS 檢驗通過,秉持原豆發酵、熟成等待、不稀釋製作、保留醬醇的原汁原味,滿足現代人對安全、安心、健康的味覺需求。

【豆油伯】典釀

單品項最高95折,最低5折,

醬油醬料任選6件88折, 橄欖油任選6件77折 優惠實施中

 

 

【豆油伯】典釀

共 26 件商品

原料嚴選屏東檸檬,鹹香酸甜滋味,清爽系醬油薄鹽配方,減少鈉鹽,無添加鉀鹽完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋主原料:台灣非基改黃豆、台灣黑豆、台灣小麥麩質成分未檢出、碘成分未檢出適合沾、拌、蒸魚或⋯
NT$299 NT$350
金美好醬油500ml:無添加糖黑豆醬油,濃郁甘醇,適合滷燉,美食部落客愛用推薦。金美滿醬油500ml:無添加糖黃豆醬油,濃郁甘醇適合燉滷,美食部落客愛用推薦。100%台灣原物料製作、100%使用完整原⋯
NT$666 NT$740
金桂醬油500ml:台灣原生種小黑豆純釀,原料稀少,風味獨特,名主持人好評推薦。春源醬油500ml:台灣黑豆醬油,風味醇厚有層次,適合長時間滷燉料理。100%台灣原物料製作、100%使用完整原豆純釀。⋯
NT$720 NT$800
春源醬油500ml:台灣黑豆醬油,風味醇厚有層次,適合長時間滷燉料理。甘田醬油500ml:薄鹽配方,無添加鉀鹽降低鈉鹽,少了鹽味多了甘醇,適合沾食。100%台灣原物料製作、100%使用完整原豆純釀。麩⋯
NT$650 NT$720
使用產銷履歷(國產黑豆)釀造。無添加糖台灣黃豆醬油。健康醬油推薦,味道濃郁香醇。完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。主原料:台灣非基改黃豆、台灣小麥。風味:口感甘厚、醬香悠然。用途:滷、炒、醃、⋯
NT$323 NT$340
使用產銷履歷(國產黑豆)釀造。無添加糖台灣黑豆醬油。健康醬油推薦,濃郁香醇。完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。主原料:台灣黑豆、台灣小麥。風味:口感醇厚、豆香濃郁。用途:滷、炒、醃、紅燒皆宜,⋯
NT$352 NT$370
麩質成分未檢出、碘成分未檢出、無加水稀釋主原料:台灣契作茶豆與小麥風味:質地清澈,口感輕盈,初學料理者最佳夥伴用途:沾、拌、醃、炒、煎通過SGS多項檢測。
NT$380 NT$400
使用產銷履歷(國產黑豆)釀造。豆油伯回購率第一的古早味黑豆醬油。長時間料理醬油推薦,長時間滷煮也不生酸味。完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。主原料:台灣黑豆、台灣小麥。風味:豆香濃郁,香醇富餘⋯
NT$352 NT$370
薄鹽配方,無添加鉀鹽、降低鈉鹽,健康美味。沾食醬油推薦,薄鹽配方,味道甘甜不死鹹。完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。主原料:台灣非基改黃豆、台灣黑豆、台灣小麥。風味:降低鹽度,甘甜不死鹹。用途⋯
NT$304 NT$320
使用產銷履歷(國產黑豆)釀造。無添加糖台灣小黑豆醬油。原料稀少,風味獨特,名主持人推薦。完整原豆釀造,不使用脫脂豆片,原汁未稀釋。主原料:台灣小黑豆、台灣小麥。風味:風味獨特,濃郁美味。用途:滷、炒、⋯
NT$380 NT$400
季節限定商品,豆油伯傳人阿忠每年僅製做一次。可當作XO醬調味入菜,素食可用。中秋烤肉應景必備醬料,醃肉、調味、佐醬通通俱備。除了烤肉用,平常烤雞、煎牛排都可以搭配使用喔!
NT$171 NT$180
不同於傳統型乾豆豉需要浸泡,豆油伯黑豆豉不用浸泡。減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等。通過SGS多項檢測報告,未檢出重金屬、農藥含量。本公司通過HACCP、ISO220⋯
NT$190 NT$200
無添加糖釀造口感綿密細膩黃醬又稱為「大(豆)醬」,以台灣非基因改造黃豆為主原料,無添加糖純釀,比辣豆瓣醬更黏稠,風味鹹香,適合烹調各種菜餚,拌飯拌麵都好吃,經典北方炸醬麵就是以黃醬調味而成。推薦料理:⋯
NT$266 NT$280
以台灣本地契作非基改黃豆為主要原料台式經典醬料風味,甜辣口感、顆粒豆瓣相襯不膩口未添加甜味劑、防腐劑及人工色素拌飯、拌麵開味好夥伴.通過SGS多項檢測,重金屬、農藥皆未檢出。全廠區製程環境通過HACC⋯
NT$171 NT$180
以台灣本地契作非基改黃豆為主要原料。 微辣口感,辣椒醬質地,增添味覺層次。適合沾醬調味,台式傳統料理最佳夥伴。通過SGS多項檢測,重金屬、農藥皆未檢出。全廠區製程環境通過HACCP、ISO22000驗⋯
NT$171 NT$180
麻辣指數★★★。使用非基因改造原豆釀造,絕非脫脂黃豆。未添加甜味劑、防腐劑等。通過SGS多項檢測,未檢出重金屬、農藥含量。通過HACCP、ISO22000:2018
NT$285 NT$300
使用頂級大紅袍花椒,風味鹹香麻辣,麻辣指數★★★★。使用非基因改造原豆釀造,絕非脫脂黃豆。台灣製造,只用在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。未添加甜味劑、防腐劑等。通過SGS多項檢測,未檢出重金屬、農⋯
NT$285 NT$300
擁有歐盟DOP認證的好橄欖油唯一選擇TT特級初榨橄欖油西班牙安達魯西亞海恩,全世界最大橄欖油生產地來自賽爾古拉限定產區,為西班牙第二個古老的橄欖油產地廠園合一,從摘採到壓榨完成只需四小時,頂級新鮮指標⋯
NT$2250 NT$2650
有效:20240725擁有歐盟DOP認證的好橄欖油唯一選擇TT特級初榨橄欖油西班牙安達魯西亞海恩,全世界最大橄欖油生產地來自賽爾古拉限定產區,為西班牙第二個古老的橄欖油產地廠園合一,從摘採到壓榨完成只⋯
NT$1170 NT$1300
莊園藍瓶,暢銷款經典橄欖油橄欖油體驗,一次到位最佳選擇頂級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil,EVOO)。精選早摘橄欖果實,新鮮清新風味。綜合Picual(皮夸爾)、Arbequ⋯
NT$2250 NT$2650
莊園藍瓶,暢銷款經典橄欖油橄欖油體驗,一次到位最佳選擇頂級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil,EVOO)。精選早摘橄欖果實,新鮮清新風味。綜合Picual(皮夸爾)、Arbequ⋯
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艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油500ml:來自全球最主要的橄欖油產地-西班牙安達魯西牙海恩擁有歐盟IGP受保護的地理標誌,延續與傳承傳統/古老的歐洲橄欖油文化原廠出廠油酸價低於0.2%低溫控⋯
NT$1560 NT$1950
艾瑞斯Picual單一品種特級初榨橄欖油500ml來自全球最主要的橄欖油產地-西班牙安達魯西牙海恩擁有歐盟IGP受保護的地理標誌,延續與傳承傳統/古老的歐洲橄欖油文化原廠出廠油酸價低於0.2%低溫控溫⋯
NT$855 NT$950
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